农村自酿米酒图片 农村酿米酒全过程视频

时间:2020-11-23 10:42:53 作者:admin 627

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你在城里,喝过乡下的农家米酒吗?

我喝过,但我喝得很随便。盛夏时节,将井水冲入自制的粗粮米酒中制成。它很轻,尝起来像葡萄酒。不是纯米酒。它的粗粮米酒是用当天的剩饭和酒曲酿造的。那几年是个困难时期。上世纪60年代末70年代初,我在酉阳县做知青的时候,主要的细粮比较少,粗粮以杂粮为主。因此,很少有机会喝葡萄酒。重庆南岸南平

农村好酒:

农村好酒,谷类酒。我的好谷类酒味道纯正,回味很好。我可以喝我的好米酒,而且喝得很好。不管买什么高档瓶装酒,都不如自家的粮酒。

在城市里喝酒,一般喜欢喝酱香型。总之,勾兑好的酒可以上钩后喝。如果不是,那将是致命的。

乡下还有别的好酒。当然,他们会品尝它们,比较它们

过去阳光下散发出的一阵阵酒,直到几年后,我的记忆被锋利的武器撕裂,我的记忆固执地浸透在我身上,当我闻到酒的香味时,我的心在滴血。每逢月圆,每逢佳节,我望着天上的明月,我想,从前,我母亲的米酒,是她老人家在春节期间酿制的,已经越来越浓了,可以包裹我疲惫的思绪,让我像洗桑拿一样洗去污垢。

时光飞逝,已由素面变为浓妆。过去的纯洁很难找到。原来的农家年味,现在到处都是难寻的味道。现在,一种食品中有许多添加剂。就像现在有些人一样,脑瓜子里也有很多添加剂。过去,自制的“纯”葡萄酒已经被华丽的包装所取代。很多人已经不屑于酿造那种美妙的味道。也许,时代变了,这个时候,那个时候也变了。

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你喝过最好的农村酒酿是什么酒?假如有其他的农村好酒,你会不会试试它的口味?

因为酒厂的工艺比较多,加工工艺已经走了一系列的程序,运输成本也很高。老百姓的成本当然要高得多。另外,还有广告资金,自然比自己加工的价格贵。

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过年你家自酿米酒吗?

不是酿酒的农民越来越少,而是酿酒大师越来越少。这种民间工艺正在失去它的流行。同时,一些地方还限制地方酿酒为酿酒企业利益撑伞。

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